Mujer afirma que los batidos de espinacas causaron mortinatos y demanda a una tienda de comestibles

  • Una mujer sufrió una muerte fetal después de consumir espinacas contaminadas con listeria, afirma una demanda.
  • La listeria puede causar listeriosis, que es más común y más peligrosa durante el embarazo.
  • Alrededor del 22% de los casos de listeriosis en el embarazo resultan en mortinatos o muerte del recién nacido.

Una mujer de Filadelfia que sufrió una muerte fetal dice que la espinaca tierna que agregó a sus batidos unos días antes es la culpable, según una nueva demanda.

La espinaca, hecha por Fresh Express, estaba contaminada con Listeria, aunque la mujer no lo sabía en ese momento, dice la demanda.

Listeria, una bacteria que causa la enfermedad Listeriosis, es mucho más probable, y mucho más peligrosa, durante el embarazo, y es una causa conocida de pérdida de embarazo, según el Colegio Estadounidense de Obstetras y Ginecólogos.

La mujer, identificada por NBC News como Mecca Shabazz, de 25 años, está demandando a Fresh Express y a la tienda de comestibles por “muerte injusta del feto y lesiones corporales y estrés emocional de la futura madre”, según el comunicado de prensa del bufete de abogados. dice.

“Además de la trágica pérdida de este bebé, estamos luchando para crear conciencia entre el público que confía ciegamente en los fabricantes y distribuidores de alimentos para proporcionar productos alimenticios limpios, seguros y no contaminados”, dijo la abogada Julianna Merback Burdo, socia de Catastrophic de Wapner Newman. Práctica de lesiones, dijo en el comunicado.

“La seguridad dentro de la cadena alimentaria debe comenzar con quienes procesan, empaquetan, transportan y venden los alimentos”, agregó Merback Burdo.

Shabazz estaba en cuarentena en casa con COVID-19 cuando consumió las espinacas

Shabazz, que entonces tenía más de 30 semanas de embarazo, fue al hospital con síntomas similares a los de la gripe el 11 de diciembre de 2021. Los médicos confirmaron que el feto estaba sano y la enviaron a su casa en cuarentena, dice el comunicado de prensa.

Mientras descansaba, su abuela compró espinacas tiernas Fresh Express de Fresh Grocer para que Shabazz las usara en batidos.

El 15 de diciembre, Shabazz regresó al hospital sangrando y con contracciones dolorosas. Allí, los proveedores no encontraron movimiento fetal ni latidos cardíacos, y Shabazz dio a luz al bebé muerto el mismo día, dice la demanda.

Una autopsia confirmó que la única causa de muerte se debió a Listeria.

Cinco días después, Fresh Express anunció un “retiro preventivo” en sus días de verduras de hoja verde debido a un brote de listeria en Pensilvania y otros estados. El retiro incluyó las espinacas tiernas que consumió la madre, según la demanda.

El bebé habría sido el primero de Shabazz y su esposo. “Este bebé podría haber nacido el día antes de que esta espinaca fuera consumida y sobrevivió y prosperó”, dijo Burdo a NBC.

Fresh Express y su empresa matriz, Chiquita Brands International, no respondieron de inmediato a la solicitud de comentarios de Insider.

La listeria es peligrosa en el embarazo

La listeria es un “gran problema en el embarazo” y una causa conocida de muerte fetal, dijo a Insider la Dra. Stephanie Ros, obstetra-ginecóloga y especialista en medicina materno-fetal en Florida.

Es por eso que se recomienda a las mujeres embarazadas que se mantengan alejadas de los alimentos que tienen más probabilidades de verse afectados, como los embutidos, el queso blando y los brotes crudos. La espinaca no es un alimento que a las personas embarazadas normalmente se les dice que eviten; de hecho, se recomienda como una gran fuente de ácido fólico, que puede ayudar a prevenir abortos espontáneos.

Si bien las personas sanas que accidentalmente consumen alimentos infectados con listeria no suelen enfermarse, las personas con sistemas inmunitarios comprometidos, incluidas las embarazadas, tienen más probabilidades de contraer listeriosis y enfermarse gravemente, según la Society for Maternal- Medicina Fetal.

Específicamente, las mujeres embarazadas tienen 20 veces más probabilidades de infectarse que los adultos sanos no embarazadas, y alrededor del 17 % de las pacientes embarazadas contraen listeriosis.

La infección puede pasar al feto y provocar un aborto espontáneo, muerte fetal, parto prematuro y bajo peso al nacer, informa la organización.

Los recién nacidos con listeriosis que sobreviven al nacimiento pueden sufrir problemas respiratorios, fiebre, sarpullido, letargo e incluso la muerte.

Las mujeres embarazadas que tienen Listeriosis con síntomas que incluyen fiebre deben ser tratadas con antibióticos por vía intravenosa, dice ACOG.

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